Composta di Arance, Finocchio e Cipolla
Composta di Arance, Finocchio e Cipolla.
Negli ultimi anni la nostra azienda ha rivolto la propria attenzione
alla capacità di rapportarsi con il mercato, abbiamo pertanto voluto
puntare anche sull’utilizzazione di altri prodotti, tutti biologici, che
da anni coltivavamo e vendevamo nelle nostre zone. Abbiamo pertanto
inaugurata una linea per la produzione di composte con alcuni nostri
prodotti biologici cercando sempre di mantenere la naturalità ed il
sapore della frutta fresca e degli ortaggi da noi stessi coltivati in un
territorio unico per le favorevoli
condizioni climatiche miscelando
alcuni prodotti in modo tradizionale Siciliano e lavorandoli
artigianalmente per garantire la cremosità ed il sapore genuino Le
nostre composte sono una sfiziosità per pietanze salate, ideali per
accompagnare formaggi, sia freschi che stagionati, arrosti, bolliti,
cacciagione, pesci e crostacei ma capaci anche di essere gustate anche
da sole sul pane.
