Frappato DOC Vittoria

La Sicilia per condizioni climatiche, temperatura mite, brezza di mare e sole caldo, ha qualità ideali per la coltivazione della vite e la rendono sin dall’antichità, l’isola del vino. Il frappato e un antico vitigno a bacca nera, autoctono della Sicilia le cui origini sono tuttora sconosciute ma viene prevalentemente ritenuto che fosse già presente nell’isola e nella zona Iblea sin dal 1600. Il Frappato è un ottimo vino di colore rubino brillante, con profumi vinosi e fruttati, viene sempre più apprezzato dai mercati internazionali e viene impiegato in assemblaggio con il Nero Avola nel Cerasuolo di Vittoria DOCG. E un vino perfetto in abbinamento con i formaggi, arrosti e con pesce saporiti.

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