Noix de Saint-Jacques au “Gun Powder”, haricots “Thoran”, chutney d’avocat et coriandre “Suliccenti”, Insolia di Vittoria DOC 2013 Filet de bar en croûte de quinoa, couscous “Masala” aux noix de cajou “Belsito”, Frappato di Vittoria DOC 2013 Filet de canette rôti et glacé à l’orange, aumônière de canard, “Upma” à la moutarde et feuilles de curry “Maskaria”, Cerasuolo di Vittoria DOCG 2012 Côtelettes d’agneau grillées au chili et son seekh kebab, purée de pommes de terre aux amandes et safran “Kuntari”, Nero d’Avola DOC 2013 Délice au chocolat noir et fruits de la passion, “Kulfi” à la mangue, macaron au café de Madras “Uniku”, Frappato Dolce IGT Terre Siciliane 2014 Café et mignardises CHF 159 Réservations au 022 909 00 00 ou à mogva-restaurant@mohg.com.